|
|
|
 |
קולנוע תיעודי |
 |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
מדריך מישלן הוא כידוע מדריך המסעדות היוקרתי בעולם. כל מסעדה שזוכה בכוכביו מקבלת מיד הכרה עולמית באיכותה, ונהנית מעלייה חדה בפופולאריות שלה ובהכנסותיה. שפים של מסעדות שמקבלות את הדירוג הגבוה ביותר - 3 כוכבים - נהפכים בן יום לסלבס והופכים להיות מבוקשים בטלוויזיה, בעיתונות ובתחרויות הבישול השונות.
הסרט מציג את חיי היומיום של אותם שפים, הרחק מאור הזרקורים, וחושף את אמנות הבישול ברמה הגבוהה ביותר, בעזרת תיעוד השגרה במטבחים השונים לצד דעותיהם של מומחים מתחום הקולינריה. מתברר שאותם שפים, שמנהלים שיחות חולין מנומסות עם לקוחותיהם ומעלים את הטון כשמדובר בצוות המטבח, גם עורכים בעצמם את הקניות בשווקים המקומיים, מבצעים ניסויים במעבדות גסטרונומיות, ואפילו יוצאים לחפש צמחים אכילים על קו החוף.
תרגום לעברית
|
|
|
| מחיר |
|
עיר |
|
שם
האולם |
|
שעה |
|
יום |
|
תאריך |
|
|
|
|
|