סנטיאגו דה לוס מריסקוס, הסרררטן שבסרטנים, והרררקדן שברקדנים, מספר את סיפורה של חברתו - בת הים הקטנה. אשר הצילה את רפאל נסיך הדייגים מגלי הסערה שלחופי ספרד, והתאהבה בו. סנטיאגו מלמד את בת הים שוויתרה על קולה לטובת שתי רגליים ונותרה אילמת, את ריקוד הפלמנקו. על מנת שתוכל להביע בריקוד את אהבתה לרפאל נסיך הדייגים, ולהזכיר לו שהיא היא זו שהצילה אותו מהגלים.
לפי האגדה, אם יאהב אדם סירונית (בת ים) יותר מאשר את אביו ואמו, תעבור נשמתו ותיכנס לגופה והיא תזכה לנשמת אלמוות, לעומת 300 שנות בני הים, ההופכים עם מותם לקצף על פני המים. האם תצליח בת הים לזכות בליבו של אהובה ולהפוך לבת אלמוות?
ההפקה משלבת מוסיקה מתוך היצירה "הים" של המלחין הצרפתי קלוד דביסי ויצירות פלמנקו. את שיר נושא כתבה והקליטה במיוחד עבור ההפקה זמרת הלדינו הידועה ברחבי העולם יסמין לוי, שכבר שיתפה פעולה מבחינה אמנותית עם שיזף בהפקות למבוגרים.