בשנת 1977 נחת בתל אביב עב"מ. במרכז העיר נפתח הקניון הראשון של ישראל - דיזנגוף סנטר - עצום, שונה, שאפתני ומשוגע. אגדות רבות נקשרו במקום. סיפורים על מנהרות סודיות ועטלפים, עניינים ביטחוניים וחיים נסתרים. עיר בתוך עיר שמלאה בדמויות וגיבורים, בסיפורים קטנים וגדולים. "סרט בסנטר" משוטט בין מימדי הזמן השונים של המקום המוזר, בין נקודות מבט מפתיעות ומרגשות, על פיסת האדמה שהיא הלב הפועם של הליברליות הישראלית.