הלהקה נוסדה בשנת 1967 על-ידי ברטה ימפולסקי והלל מרקמן שעד עצם היום הזה משמשים כמנהליה האמנותיים.
הופעת הבכורה של הבלט הישראלי נערכה ב-25 בינואר 1967 באולם רינה בחולון. הסולנים ימפולסקי ומרקמן, מלווים בארבע רקדניות צעירות, ביצעו אז מבחר של קטעי בלט מפורסמים.
בשנת 1975 הכוריאוגרף הנודע ג`ורג` בלנשין העניק לבלט הישראלי את רשותו לבצע את יצירת המופת שלו ''סרנדה''. היה זה ציון דרך חשוב בהתפתחותה של הלהקה. ההצלחה הגדולה בהעלאת עבודתו זיכתה את הבלט הישראלי במעמד בינלאומי. 6 שנים מאוחר יותר, לאחר שנוכח באחת מהופעותיה של הלהקה בניו יורק,
הצהיר בלנשין – לנוכח התרגשותם הרבה של רקדני הבלט הישראלי – כי הוא מתיר ללהקה הצעירה לבצע ממבחר עבודותיו: ''סימפוניה ב-C'', ''סקוורדאנס'', ''לה-ואלס'', ''קונצ`רטו ברוקו'' ו''ארבעה מצבי רוח''.
מלבד עבודות מופת אלה מאת גדול הכוריאוגרפים הניאו-קלאסיים ג`ורג` בלנשין, לבלט הישראלי רפרטואר עשיר ומגוון ובו ממיטב יצירות קלאסיות והפקות בימתיות המלאות כמו ''מפצח האגוזים'' ו''היפהפיה הנרדמת'', ''סינדרלה'', ''אונייגין'', ''רומיאו ויוליה'', ''דון קישוט'' ו''ג`יזל''.
כמו כן, מבצעת הלהקה יצירות חדשות מאת כוריאוגרפים כמו כריסטיאן שפוק וכריסטוף פסטור, רודי וונדנציג, יאן לינקנס ולאר לובוביץ. חלקם יצרו - במיוחד עבור הבלט הישראלי - כמה מעבודותיהם החשובות.
גאוותו הגדולה של הבלט הישראלי - ביצירותיה המקוריות של מייסדת הלהקה והמנהלת האמנותית שלה. עד היום חבקה ברטה ימפולסקי יותר משלושים עבודות, בהן כוריאוגרפיות חדשות ליצירות קלאסיות. לצד אלה רקמה יצירות בלט מקוריות אשר זיכו אותה בשבחי הביקורת, כמו: ''ללא שם'', ''הרמוניום'', ''שניים שניים וכולם'', ''גורה לידר'', ''אופטימוס'', אקסטזי'' ו''כתוב בחול''.
הבלט הישראלי מונה כיום 35 רקדניות ורקדנים, בהם `צברים`ועולים חדשים מחבר העמים ומארצות המערב אשר התקבלו ללהקה בתום מסלול מיונים לא פשוט.
בשנת 2000 זכה הבלט הישראלי בפרס שר התרבות לביצוע של להקת מחול על רמתם האומנותית והאיכותית של רקדני הלהקה.
במהלך כל שנות קיומו, הופיע הבלט הישראלי ברחבי העולם בפסטיבלים יוקרתיים באירופה, ארצות הברית ודרום אמריקה. הלהקה גרפה תשואות והביאה כבוד רב למדינת ישראל.
הבלט הישראלי שם לו למטרה לטפח את דור העתיד של קהל שוחרי התרבות. במסגרת זו מופיעה הלהקה בהרכב מלא ובליווי הסברים בפני תלמידים, בני נוער ובפני חיילי צה''ל.
בנוסף ישנו בית הספר הרשמי של הבלט הישראלי - המרכז לבלט קלאסי - בית ספר לבלט בו פועלות קבוצות לפי רמה וגיל לתלמידים/ות מכיתה א` עד מבוגרים.
לפרטים נוספים: 03-6046610